O QUE SIGNIFICA A PALAVRA AZENHA

Azenha é um moinho de agua, geralmente são construidos na beira de rios para aproveitar o fluxo das correntes que movem o engenho que tritura o trigo ou outros produtos, que serão tranformados em alimento na cozinha(pão, por exemplo).


A principio, azenha(talvez do árabe al zenia) seria a nora/roda de irrigação que facilita a mecanica da moagem, mas o termo acabou se referindo a toda construção em conjunto.


Muitas dessas rodas eram feitas com a madeira rigida do azambujeiro,especie de oliveira brava, cuja azeitona serve para fazer mezinhas, remedios medicinais.


Eles existiam muito em Portugal e Espanha, mas hoje são praticamente extintos como atividade economica, restando sua presença arquitetonica, mas muitos estão em ruinas.

Já o termo ¨galega¨ vai nos transportar ao antigo medieval, onde se traçou o Armorial espiritual que permeia a diferença entre a Azenha e os demais catimbós atuais.Galega aqui, não se refere apenas a atual provincia espanhola de Galicia, mas a antiga Gaelecia dos romanos, numa época em que ainda não existiam Portugal e Espanha como países modernos.


É importante o azinheiro estudar esse periodo da História para compreender muitos dos ¨mistérios¨ da Azenha.

Azenha portuguesa na região de Alenquer.

Refletir sobre isso é uma das maneiras de se entender o porque o nome Azenha Galega, e o conteudo interno da filosofia azinheira.